コース料理、懐石料理など、必ず最後に提供される「ご飯」。最後に提供されるので、お客様の印象に残ります。そのため、「ご飯」が美味しいと感じていただければ、「美味しいお店」だったとお客様に印象づけることができます。 そんな「 […]

めっきり寒くなってきた今日この頃。この時期から食べたくなる「お鍋」。新型コロナウイルスの感染者が減少傾向にあり、営業を再開し始めた居酒屋でも様々な鍋メニューが出始めております。 株式会社ぐるなびの「トレンド鍋®※」による […]

長期化しているコロナの影響を受けて、公園、河川敷、キャンプ場などでのアウトドアがまだまだ人気です。そんなアウトドアを魅力的に演出する釜飯セットのご紹介です。固形燃料1個でごはんが炊けるので、準備も簡単です。お釜もハカマも […]

夏本番に向けて、今回はキンキンに冷えたビール、ハイボール、清涼感ある酸味の日本酒を美味しく味わえるフリーカップ＆タンブラーのご紹介です。内金や黒アメ釉で高級感を演出し、極上の一杯を実現いたします。 ■フリーカップ＆タンブ […]

長期化するコロナ。ワクチンへの期待が高まりますが、コロナが収束するにはまだまだ時間がかかりそうです。新しい日常に向けた弊社新商品をご紹介いたします。 ■バーラウンジ、バイキングやビュッフェ会場に高級感『電磁用ドリンクサー […]

10月1日から東京もGO to トラベル対象エリアに加わり、旅館・ホテルに賑わいが戻りつつあります。自粛期間中のストレスもあり、GO to トラベルをきっかけに少しでも贅沢をしようと、単価の高いプランがよく動いているとお […]

新型コロナウイルスの感染拡大によって、マスクの定着や消毒液の常備など新しい日常が定着しつつあります。冬に定番の鍋料理も、新しい日常によって提供方法を「大鍋での取り分け」から「個別での提供」に変えていかなければなりません。 […]

コロナウィルスが蔓延し、外食を控える人が増えてきております。そのような時こそ、魅力的な料理をお客様に提供し、少しでも明るい気分にしてあげることができるのが、飲食店の醍醐味だと思います。そのような気持ちを作ってあげることが […]

忘年会シーズンになり、温かい鍋料理をみんなで囲んで、美味しいお酒を楽しむ光景があちらこちらで見かけるようになってきました。今回は、そんな鍋料理をより引き立てる人気鍋商品のご紹介です。すべての商品がアルミ合金でIHにかける […]

朝晩の冷え込みが厳しくなってきた今日この頃。みんなで温かい料理を囲みたくなる季節になってきました。今回は、家族団らんや飲み会をより一層楽しめる「セラミック焼網」のご紹介です。遠赤外線効果で、素材の美味しさをたっぷり引き出 […]